Clik here to view.
Pečena teletina sa pirinčem i šargarepom
Pečena teletina sa pirinčem i šargarepom je fantastično glavno jelo. Fino i ukusno meso moja mama pekla je na ovaj način i bilo je mekano, sočno i hrskavo. Uz dodatak integralnog pirinča i šargarepe...
View ArticleClik here to view.
Mesni zamotuljci
Pikantni, ukusni, mekani, a u isto vreme hrskavi mesni zamotuljci su odlični kao predjelo ili glavno jelo. Naročito se dopadaju deci, jer im deluju kao grickalice. Zato vrlo brzo nestaju sa trpeze....
View ArticleClik here to view.
Rolnice od mlevenog mesa
Mleveno meso, goveđa pršuta, trapist i odabrani začini u ovim rolnicama sjedinjeni su u harmoniju mirisa i ukusa. Rolnice od mlevenog mesa su divno glavno jelo, koje će oduševiti vašu porodicu, ali i...
View ArticleClik here to view.
Dinstana teletina sa povrćem
Dinstana teletina sa povrćem može biti originalno jelo ako se samo malo promene ustaljeni sastojci i način pripreme. Na taj način dobićete ukusan i brzo spremljen obrok. Dinstanim komadićima teletine s...
View ArticleClik here to view.
Mlevena junetina sa testeninom
Za ovu kombinaciju mlevenog mesa i testenine se najlakse odlučim, jer se brzo i jednostavno sprema. Pikantni začini, đumbir, majoran i biber, ovom glavnom jelu daju originalnu notu ukusa. Mlevena...
View ArticleClik here to view.
Dinstano povrće s krmenadlama
Fino, meko dinstano povrće s krmenadlama dopašće se svim ljubiteljima ukusnog zalogaja. Originalan izgled i ukus ovog jela upotpunjen je kockicama bundeve. Otkad sam jednom prilikom pripremila ovo...
View ArticleClik here to view.
Pržene knedle sa mlevenim mesom
Knedle sa mlevenim mesom su pravi specijalitet. Ne kuvaju se , nego se prže u dubokom ulju. Ukus im je divan, prožet aromama đumbira, belog bibera, cimeta i muskatnog oraščića. Izvrstan, izdašan...
View ArticleClik here to view.
Sarma od kiselog kupusa
U mojoj porodici sarma od kiselog kupusa se tradicijonalno sprema zimi. Doček Nove godine je nezamisliv bez mirisa i divnog ukusa ovoga zaista kraljevskog jela. Smatra se da je sarma poreklom iz...
View ArticleClik here to view.
Pileće belo meso sa šampinjonima
Pileće belo meso spremljeno prema ovom receptu je izuzetno sočno iako je prženo. Njegovoj meskoći i izvanrednoj aromi doprinose sastojci marinade u kojoj je odstajalo. Poseban, blago pikantan ukus...
View ArticleClik here to view.
Juneći gulaš s pire krompirom
Većini nas ovo jelo je poznato od ranog detinjstva. Toplo, mirisno i punog ukusa dopada se i deci i odraslima. Juneći gulaš kompletiran s pire krompirom je bogato i izdašno glavno jelo, koje se može...
View ArticleClik here to view.
Sarma od suvog mesa
Čini mi se da je suvišno bilo šta govoriti o ovom izvanrednom jelu. Sarma je u mojoj familiji tradicija i svi je volimo. Obično je serviramo uz krompir pire. Bez nje ne može da se zamisli novogodišnja...
View ArticleClik here to view.
Punjene suve paprike
Punjene suve paprika su tradicionalno jelo u Srbiji. Specifičan miris sušene paprike u kombinaciji s mlevenim mesom i začinima čini ovo jelo neodoljivim. Priprema Suve paprike staviti u vrelu vodu da...
View ArticleClik here to view.
Čorbasti pasulj
Čorbasti pasulj je tradicionalno domaće jelo. Mnogi uživaju u njegovom ukusu, ali ima i osoba koje ga izbegavaju zbog teže svarljivosti. Ovaj recept može i njima dobro doći, jer ovako pripremljen...
View ArticleClik here to view.
Moja Leskovačka mućkalica
Postoje razni regionalni recepti za mućkalice, ali Leskovačka mućkalica je najpoznatija i najpopularnija, mada se i ona pravi s određenim modifikacijama. Mućkalica se može napraviti od raznih vrsta...
View ArticleClik here to view.
Ćuretina u slanini sa šampinjonima i testeninom
Ćuretina u slanini sa šampinjonima i testeninom je maštovito, prvoklasno glavno jelo. Hrskavost pečene slanine, sočnost ćuretine i aromatičan ukus sosa od šampinjona s testeninom pravi su užitak za...
View ArticleClik here to view.
Gulaš s knedlama
Gulaš je klasično jelo, koje svaki kuvar malo modifikuje po svom ukusu. To je slučaj i s ovim receptom. Gulaš s knedlama je glavno jelo rafiniranog ukusa, ali i privlačnog izgleda. Probajte! Priprema...
View ArticleClik here to view.
Krmenadle iz marinade s pohovanim krompirom
Krmenadle iz marinade s pohovanim krompirom su fino, pikantno jelo, bogatog ukusa, raskošan zalogaj za prave gurmane! Probajte ovaj fantastičan specijalitet i uživajte! Priprema U dublju posudu...
View ArticleClik here to view.
Mamine pihtije
U mojoj porodici spremanje pihtija je postala tradicija. Pihtije pripremamo zimi, a kako je ona, nadam se, na izmaku,odlučila sam da je još jednom skuvam. Ovo je recept moje mame, isprobajte ga,...
View ArticleClik here to view.
Piletina u siru i vermutu
Ako nemate puno vremena za pripremu ručka, primenite ovaj recept. Brzo, sočno i ukusno jelo od piletine sigurno će vam se dopasti. Priprema Pileće filete iseći na tanje odreske i malo ih izlupati...
View ArticleClik here to view.
Ćuretina s mlincima
Ćuretina s mlincima je omiljeno jelo u mojoj porodici. Ovo je recept iz mamine stare sveske malo izmenjen i prilagođen njenom ukusu. Priprema Za mlince treba umesiti malo tvrđe testo. U zdelu...
View Article