Ovaj recept predlažemo svim ljubiteljima pileceg bijelog mesa. Tko voli originalne kombinacije nešto novo na trpezi, biće oduševljen. Kremasta pileća prsa punjena šparogama pripremljena na ovaj nacin su jako sočna i ukusna. 
Priprema
Pileća prsa izrezati na šnicle i začiniti sa solju, biberom i vegetom.
Šparoge očistiti, odrezati im donji dio, te kratko prokuhati u posoljenoj vodi.
Na svaku pileću šniclu staviti po dvije, tri šparoge, zarolati i poslagati u nauljenu vatrostalnu posudu. Staviti peći u zagrijanu pećnicu 15-ak minuta na 180°C. Ispečeno izvaditi van, preliti vrhnjem za kuhanje i gore prekriti naribanim sirom gaudom. Potom vratiti u pećnicu i peći još oko 10 minuta, odnosno dok se sir ne istopi.
Kremasta pileća prsa punjena šparogama najljepše je poslužiti uz pire krumpir.
Sastojci
- 2 komada pilećih prsa
- 1 vezica šparoga
- 500 ml vrhnja za kuhanje
- sol
- biber
- vegeta
- 300 g naribane gaude
Auto: Ivana Mitar
The post Kremasta pileća prsa punjena šparogama appeared first on Kuhinja i Recepti.