Corbica sa mesnim kuglicama
U mom domu su svi odusevljeni kad im se servira corbica sa mesnim kuglicama. U toplim danima leta menja glavni obrok posle koga trebamo samo slasni desert. Priprema Rizu skuhajte u slanoj vodi,...
View ArticlePotkriza
Potkriza je tradicijonalno bosansko jelo. Obicno se ovo omiljeno jelo priprema i posluzuje u izuzetnim prilikama. Priprema Potkriza –sjecam se da sam zbog nje jednom ostala gladna. Bi u nas u selu...
View ArticleŠarena mesna štruca i krumpir sa sezamom
Naš predlog za poseban rucak je ova šarena mesna štruca i krumpir sa sezamom. Pored toga što je ukusna, ona je i dekorativna. Priprema Šarena mesna štruca je pogodna za pripremu dan ranije, jer je i...
View ArticlePileća prsa punjena sirom
Recept za pileća prsa punjena sirom i bundevice u parmezanu preporučujem ljubiteljima piletine. Ovo jelo je veoma sočno, ukusno, ali i izdašno. Priprema Svaku polovicu pilećih prsa razrezati, prekriti...
View ArticlePolpete od oslica
Polpete od oslica su poznato jelo italijanske kuhinje. Svaka regija cuva tajne sastojaka i pripreme ove ukusne delicije. Priprema Polpete se mogu pripremati od različitih vrsta mesa, ribe, morskih...
View ArticleBečke šnicle s pirinčem i tartar sosom
Bečke šnicle su jelo za savršen užitak. Ovaj specijalitet je omiljeno jelo svih gurmana. Priprema ne iziskuju puno vremena, a jelo je pravi delikates za sve prilike. Priprema Tradicionalni izbor za...
View ArticleMusaka od krumpira i mljevenog mesa
Ovo je još jedno staro, dobro isprobano jelo. Moja musaka od krumpira i mljevenog mesa je s malo dopunjenim receptom – dodajem i tvrdo kuhana jaja. Priprema Skuhate krumpir u ljusci. Mljeveno meso...
View ArticleNajlepše mantije s faširanim mesom
Mantije su vrsta pite s mesom, koju nazivaju kraljicom među pitama. Priprema Brašno, mlaku vodu i so zamesiti u glatko tijesto u obliku lopte, premazati s uljem i ostaviti da se odmori dok se napravi...
View ArticleSvinjetina u saftu s palentom
Ovo jelo je stvarno izvrsno! Preporučujem vam ovaj jednostavni recept i svinjetina u saftu s palentom će postati čest “gost” na vašem jelovniku. Priprema U odgovarajućoj posudi na ulju ispržiti sitno...
View ArticleSvinjetina sa rizom u teriyaki sosu
Vrlo brzo i fino jelo, koje se moze posluziti kao predjelo, ali i kao glavno jelo, po zelji. Svinjetina sa rizom u teriyaki sosu je dekorativan specijalitet. Priprema Svinjetina od buta se nareze na...
View ArticleJuneći gulaš s palentom
Juneći gulaš s palentom je mnogima omiljeno jelo. To je ukusno, tradicionalno jelo pogodno za sve prilike. Priprema Juneće meso iseći na kockice, crni luk na listiće, papriku na trakice, a paradajz na...
View ArticlePohane palačinke s piletinom
Pohane palačinke s piletinom mogu da budu predjelo svečanom ručku, ali i glavno jelo. Kako god, predivne su i preukuesne.Priprema Palačinke ispeći kao inače. Za nadjev piletinu skuhati i narezati na...
View ArticlePileća čorba s kelerabom
Supe i čorbe po meni mogu biti i glavno jelo. Naprosto ih obožavam, posebno posne, samo na povrću. Brzo, lako i ukusno! Pileća čorba s kelerabom je kompeletan užitak! Priprema Crni luk iseckati i...
View ArticleKuvani slatki kupus
Ništa lepše nego kad se u kuvani slatki kupus doda suvo meso. Najbolje je domaće, dimnjeno, ali ako nema, poslužiće i ono iz prodavnice. Priprema U šerpi zagrejati ulje, dodati sitno iseckan crni luk...
View ArticlePogacice camci s fasiranim mesom i sirom
Pogacice camci s fasiranim mesom i sirom su pide – turska pica. Neobičnog su izgleda na male čamčiće i veoma ukusne.Izvrstan su doručak, ali i večera. Priprema Od navedenih sastojaka zamjesiti tjesto...
View ArticlePileci ragu
Brzo, a jako ukusno jelo – pileci ragu. Piprema Prvo pileci filet izrezati pa ga proprziti malo na maslinovom ulju. Zatim dodati sitno isjeckan crni luk, papriku, isjeckane sampinjone, suhe zacine, so...
View ArticleChilli con carne- cili s mesom
Ako preferirate jela meksicke kuhinje, pripremite svojoj obitelji Chilli con carne-cili s mesom. Ovo jelo je pravi specijalitet! Priprema Na malo maslinovog i suncokretovog ulja stavim sitno isjeckan...
View ArticleCorava pita sa piletinom
Ukusna i izdasna corava pita sa piletinom izvrstan je dorucak, ali i rucak i vecera. Priprema Za tijesto za pitu nemam neku preciznu mjeru, jer to treba osjetiti pod rukom. Nisu sva brasna ista cak ni...
View ArticlePohana kruska od pire krumpira punjena teletinom
Ako ste ljubitelj krumpira i teletine kao i dekorativnog predjela lijepo serviranog, napravite ovu divnu pohanu krusku od pire krumpira punjenu teletinom. Priprema Prvo se uradi pire krumpir....
View ArticleFilovane paprike iz rerne
Ljubitelj sam punjenih paprika, a najljepse su mi kad ih dobro ukrckam u rerni i dodatno, lijepo zapecem. Priprema U zdjelu staviti mljeveno meso, rizu, ulje, vodu, so, biber, crvenu paprika i sitno...
View Article